Nous sommes une équipe de passionnés guidés par l'amour des saveurs et de la cuisine. Nous proposons toutes les épices de qualité en vrac dans différents formats, de 25 grammes à 1 kilo. Nos tarifs varient selon la quantité sélectionnée et sont dégressifs. Nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs pour vous offrir les meilleures épices et herbes aromatiques de qualité du monde. Toutes les commandes sont conditionnées le jour de votre commande, chaque herbe ou épice est moulue à la demande pour garder toute sa saveur et sa fraicheur. Nous avons à cœur de vous offrir un service de qualité, c'est pourquoi votre commande est expédiée le jour même si celle-ci est passée avant 11 heures. Nous vous proposons aussi la vente d'une grande sélection d'herbes médicinales pour soigner les maux du quotidien, à consommer en tisane ou en les cuisinant. Retrouvez dans nos rayons tous les aromates et condiments pour nourrir votre famille: Mélanges d'herbes, de poivres et de sels... mais aussi une large sélection de fruits secs, à coques ou déshydratés. Pour les amoureux du thé, il faudra sélectionner la catégorie thés et infusions afin de voyager au pays des arômes et des senteurs

Une épice c'est quoi ?

Avant toute chose il convient de définir ce terme très souvent utilisé dans la gastronomie. Une épice est une matière organique d'origine végétale qui peut être issue de différentes parties d'une plante: Graine, fleur, écorce, fruit ou racine. Elle possède en général un goût puissant, parfois piquant et une odeur caractéristique de la plante. On les utilise pour assaisonner les plats en cuisine et rehausser leurs goûts. Elles peuvent être utilisées pour les plats sucrés et salés. Il n'est pas rare d'utiliser du poivre dans une salade de fruit ou encore de la cannelle pour parfumer une charcuterie maison. Voici quelques exemples d'épices à utiliser tous les jours: Poivre, piment, cumin, paprika, anis, cardamome ou encore coriandre.

Quels sont les bienfaits des épices ?

Les vertus des épices sont nombreuses et souvent méconnues. Elles permettent de régler beaucoup de problèmes du quotidien: indigestions, ballonnements, constipation, fatigue, virus... Chacune de nos pages produits vous proposent un article détaillant toutes les propriétés médicinales du produit vendu sur notre boutique en ligne. Elles peuvent par exemple agir positivement chez les femmes enceintes et allaitantes. Elles permettent de faciliter la grossesse en réduisant les douleurs liées aux contractions, faciliter l'accouchement, apaiser les nausées et favoriser les montées de lait maternel. Elles pourront aussi pour certaines, réguler les cycles menstruels et éviter l'anémie (manque de fer) en cas de règles abondantes. Elle sont souvent riches en antioxydants, en vitamines et en fer. Un bonne alimentation passe par l'utilisation des épices et des aromates en cuisine. Elles accompagnent parfaitement un nombre incalculable de recettes. On pourra les consommer comme assaisonnement de cuisine ou en tisanes